Susana Pineda Ruiz
Palenque, Chiapas
Restaurantes de Palenque como Café de Yara, Maya Centro y
Cañada, la Fuente del Bicentenario y Bajlum, son los recomendados en la nueva
aplicación móvil “Sabor a Chiapas”, que lanzó la Secretaría de Turismo, y mismo
que fue presentado el último día de la
edición número 42 del Tianguis Turístico, efectuado en Acapulco, Guerrero.
La aplicación móvil “Sabor a Chiapas”, tiene como
objetivo agregar valor y reposicionar a la gastronomía del estado como uno de
los principales productos turísticos.
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| ícono de la app. |
Ya se puede descargar de forma gratuita, y muestra a los usuarios,
información sobre qué comer y dónde comer, en diferentes destinos de Chiapas, como
Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal, Chiapa de Corzo, Comitán, Tapachula, Tonalá y
Palenque; incluso dispone de recetas de los platillos tradicionales; además, activando
tu ubicación muestra las opciones más cercanas.
Cuenta con una sección llamada “Lo imperdible”, donde te
sugiere desde el cochito horneado, pepita con tasajo, suspiro, pozol de cacao,
tascalate, macabil, entre muchos otros platillos, bebidas y dulces.
Durante el Tianguis Turístico, se ofreció una muestra
gastronómica representativa de los municipios de Chiapa de Corzo, Comitán de
Domínguez, Palenque y Tuxtla Chico.
Los expositores chiapanecos en el Tianguis Turístico
fueron empresas de servicios y asociaciones turísticas de los municipios de
Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, Comitán, Palenque, Tuxtla Chico y San
Cristóbal de Las Casas; así como los centros turísticos El Madresal, Campamento
Top Ché, Na há, Finca Valle Escondido, Cascadas El Chiflón, Campamento
Lacandones, Canto de La Selva, Las Guacamayas y Nueva Alianza; además de los
servicios de OCV Chiapas y Club Tesoros de México.
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